Kategoriarkiv: mat

Det man inte har i huvudet…

…får man betala i bensinpengar, tid och energi! Just nu har jag lite för mycket i huvudet, och har alldeles uppenbart vissa problem med att koncentrera mig på det jag gör för stunden. Igår åkte jag till Apple Store för … Läs mer

Publicerat i mat, olikheter, väder | 7 kommentarer

Mat, och vin med komplikationer

Björn hade läst innan vi kom till Christopher’s Place att det var väldigt känt för sin goda mat, det skulle vara ett av de bästa ställena i Tennessee till och med. Själva vistelsen köpte vi på Groupon, men vi la … Läs mer

Publicerat i mat, resor | 4 kommentarer

Helgfrukost

För alla som gillar nybakade croissanter men som kanske inte har lust att kliva upp i ottan på lördags- och söndagsmorgnar för att baka dem har jag ett tips: deg på burk! 🙂   Efter att ha rivit loss etiketten … Läs mer

Publicerat i mat | 6 kommentarer

Skollunch eller fredagsmys? Skillnaden är hårfin…

I USA är det ju så att skolmaten inte är gratis, utan antingen köper man mat i skolcafeterian eller också tar man med sig egen mat hemifrån. Här är ett exempel på en veckomeny i Tess skola. Där är man … Läs mer

Publicerat i mat, skola | 18 kommentarer

Tråkigt. Förbannat tråkigt. Och statistik.

Tja, ungefär så kan jag väl sammanfatta den här jobbveckan. Har suttit hela veckan och a) försökt hitta signifikanssiffrorna på några analyser jag gjorde för ett drygt år sen, gett upp och försökt räkna ut det igen b) gjort lite … Läs mer

Publicerat i jobb, mat, SWEA | 2 kommentarer

Thanksgiving

I torsdag var det äntligen dags för Thanksgiving. Vi hade inte alls förstått vilken stor helg det är här i USA, men som Annika påpekade i en kommentar tidigare så är det ju en icke-religiös helg som därför firas av … Läs mer

Publicerat i mat, olikheter | 7 kommentarer

East Indian curried chicken breasts with capers and brown rice

…eller, på svenska, öst-indisk currykyckling med kapris och råris. Med andra ord, ett till recept man kan göra i sin crock pot/slow cooker: 5 dl hackade plommontomater 2,5 dl kronärtskockor, sköljda och hackade 2,5 dl hönsbuljong 1 stor hackad rödlök … Läs mer

Publicerat i mat | 2 kommentarer